Restaurant La Quadra

El restaurant de La Quadra els ofereix l’autèntica cuina empordanesa.

 

 

Basant-os en productes autòctons i vinculant-los en cada temporada el nostre restaurant els serveix els plats més suculents de la cuina empordanesa.

 

 

Els menús de temporada els pemetran degustar trinxat de Maçanet o civet de senglar, cuina del bolet, amanides fresques i variades i tot tipus de plats guisats que es fondran en el seu paladar.

 

 

 

M E N U d ‘ E S T I U

 

 

ENTRANTS

Gaspatxo

Amanida de favetes i pernil d’anec

Amanida d’estiu amb fruita i gambes

Carpaccio de bacallà amb gelat d’olives

Carbassons farcits de carn i espinacs

 

 

SEGONS

Entrecot a la brasa

Espatlla de xai al forn

Secret de porc ibèric als 5 pebres

Carpaccio de vedella amb parmesà

Sèpia amb mandonguilles

 

 

POSTRES

Postres a escollir – Pa, vi, aigua i café

Preu, de dilluns a divendres no festius 20,80 €

dissabtes, diumenges i festius: 24,80 € – IVA inclòs

 

… BON PROFIT …